В 2011 году поголовье свиней в России составило более 17, 3 млн голов

Исследование Intesco Research Group «Российский и мировой рынок свинины. Текущая ситуация и прогноз» показало, что в 2011 году поголовье свиней в России в хозяйствах всех категорий составляло более 17,3 млн голов. Общая тенденция динамики поголовья такова, что каждый год с января по сентябрь оно возрастает, а затем начинается сокращение, обусловленное реализацией данной продукции. Отраслевая программа развития свиноводства в России на 2010-2012 гг. предусматривает увеличение среднегодового поголовья свиней в текущем году до 23,3 млн голов, отмечает "РБК.Исследования рынков".
География распределения численности поголовья свиней по стране постоянно изменяется. Крупнейшими по численности поголовья свиней являются Центральный, Приволжский и Сибирский федеральные округа. Доля Центрального федерального округа превышает 31%, Приволжского ФО -24%, Сибирского федерального округа составила 17%, передает ИА "Казах-Зерно". Среди регионов лидерами по численности поголовья свиней являются Белгородская область, Краснодарский край и Республика Татарстан. Доля Белгородской области 12,5% совокупного поголовья России, доля Краснодарского края -5,9%, а Республики Татарстан -4,1%.

Важной тенденцией рынка является постоянное, начиная с 2006 года (исключая 2008 год) сокращение доли импортной продукции. Так если в 2006 году она составляла 59%, то в 2011 году эта доля опустилась до 44%. В 2012 году прогнозируется сокращение доли импорта почти до 43%. При этом полностью реализовать процесс замещения импорта свинины отечественной продукцией Россия ранее была намерена к 2020 году, однако принятие решения о вступлении в ВТО должно повлиять на политику импортозамещения свинины на отечественном мясном рынке.

Исследование состояния российского рынка говядины показало, что с 2007 по 2010 годы в России наблюдалось постоянное сокращение поголовья крупного рогатого скота. Пик сокращения поголовья пришелся на 2010 год. Засуха привела к гибели большей части урожая, недостатку корма и, как следствие, к вынужденному забою части молочной скотины. В результате поголовье крупного рогатого скота в России сократилось на 3,4% до 19,97 млн голов.

Однако в результате действия Государственной программы поддержки и развития мясной отрасли создались условия для роста поголовья крупного рогатого скота. В 2011 году, впервые за последние 20 лет, поголовье крупного рогатого скота восстановилось на 0,5% и превысило 20 млн. голов. Крупнейшими по численности поголовья крупного рогатого скота являются федеральные округа с мягким климатом и большим количеством пастбищных равнин: Приволжский, Сибирский и Центральный федеральные округа. Почти треть (31%) всего крупного рогатого скота сосредоточена в Приволжском ФО, в Сибирском ФО - 21%, в Центральном ФО - 14% численности поголовья КРС России.

Поголовье коров России в 2011 году восстановилось на 1,2% до 8,94 млн голов. Крупнейшими по численности поголовья коров являются Приволжский, Сибирский и Центральный федеральные округа. Наибольшим количеством коров (2,5 млн голов) обладали скотоводы Приволжского ФО. В Сибирском ФО выращивалось 1,8 млн. голов, в Центральном ФО их количество составило более 1,2 млн голов. Среди регионов лидерами по численности поголовья коров являются республики Башкортостан, Дагестан, Татарстан и Алтайский край. Доля Республики Башкортостан составила 5,6%, Республики Дагестан -4,7%. В Республике Татарстан и Алтайском крае - соответственно 4,6% и 4,3% поголовья коров России.


kazakh-zerno.kz