Контрольная закупка: Фарш охлажденный из свинины и говядины

Участниками "Контрольной закупки", проведенной Первым каналом, стали:
1. «Велком»
2. «Калужский фермер»
3. «Микоян»
4. «Мираторг»
5. «Остаnкино»
6. «Рамфуд»



Победители: «Велком»

Народный отбор
Наибольшее количество голосов было отдано за фарш торговых марок "Велком", "Калужский фермер", "Мираторг" и "Рамфуд". По результатам народного голосования лидировала продукция торговой марки "Велком".

Выбор победителя "Контрольной закупки"
И. Кузнецова, эксперт испытательного центра: "Все участники справились с испытаниями. Однако в фарше торговой марки "Велком" меньше жира и больше белка, следовательно, питательная и энергетическая ценность этого продукта будет выше".

Внеконкурсная экспертиза
Т. Матвеенко, эксперт испытательного центра: "Фарш торговых марок "Микоян" и "Остаnкино", не прошедшие народный отбор, соответствуют всем требованиям стандарта и безопасности".

foodnewsweek.ru