Россельхознадзор усилил контроль при ввозе продукции животного происхождения из США

По имеющейся информации, в США произошло массовое отравление людей фаршем из индейки, в котором была выявлена сальмонелла. До настоящего времени конкретное предприятие-изготовитель, допустившее выпуск в реализацию на территории США некачественной и опасной в ветеринарно-санитарном отношении продукции, не установлено. Россельхознадзор обратился в ветеринарную службу США с просьбой предоставить информацию о том, на каких предприятиях была произведена указанная продукция, причину, повлекшую заражение продукции бактериями Salmonella, а также меры, предпринимаемые компетентными службами США по предотвращению поставок заражённой продукции в Российскую Федерацию.



Россельхознадзор также усилил контроль при ввозе этой продукции в рамках плана государственного ветеринарного лабораторного мониторинга остатков запрещенных и вредных веществ (включая микробиологические показатели безопасности).

foodnewsweek.ru