На Алтае заработал завод по переработке мраморного мяса
30-10-2017, 12:42. Разместил: mr.Robinson
Это редкий в России вид продукта.Владелец предприятия - сельхозкооператив, который организовал полный цикл производства. Предприниматели вложили в завод два миллиона рублей инвестиций, еще 36 миллионов они получили по программе поддержки сельхозпроизводителей. На эти деньги они построили комплекс с современным оборудованием, на котором трудятся 20 человек. Быков на завод поставляют фермы, которыми также владеет кооператив.
Павел Бейфорт, член кооператива "Дружба": "Сложность тут в том, что это новое, и информацией, если кто-то даже ей владеет, он не делится. Приходится методом проб и ошибок всего достигать".
Готовую продукцию - стейки в вакуумной упаковке, завод поставляет не только на Алтай, но и в Новосибирскую и Кемеровскую области, а также Красноярский и Приморский края.
otr-online.ru
Вернуться назад