Монгольское мясо пустят в якутскую переработку
12-03-2015, 08:52. Разместил: mr.Robinson
В рамках торгово‑экономического сотрудничества между Якутией и Монголией в 2015 году планируется организовать поставки монгольской говядины для пищеперерабатывающих предприятий республики.«Мы заинтересованы в организации поставок прежде всего обвалованного мяса для производства колбасных изделий и полуфабрикатов», — сказал на встрече с генконсулом МНР господином Базаргарьдом Болдом министр сельского хозяйства и продовольственной политики Якутии Александр Артемьев.
По словам представителя одного из ведущих пищевых предприятий республики МПК «Скиф» Николая Алексеева, потребность в говядине составляет порядка 15 тысяч тонн ежегодно. При этом требуется решить вопрос, связанный с действующими требованиями, — для российских переработчиков разрешен импорт обвалованного, то есть бескостного мяса, предназначенного для промпереработки. Монгольская сторона пока может предложить мясо в полутушах.
Мясная продукция партнеров отличается высоким качеством, немаловажным фактором является и географическая близость, что позволяет сократить сроки и расходы на транспортировку.
В случае успешных переговоров первые заявки на поставку мяса якутская сторона готова подать уже в июне, поскольку массовый забой скота в Монголии начинается в июле, сообщает сайт ysia.ru.
gazetayakutia.ru
Вернуться назад