Производство китайского мяса будет контролировать российский ветеринарный врач
8-10-2014, 13:51. Разместил: mr.Robinson
Китай начнет поставлять в Россию свинину через четыре пограничных пункта пропуска. Чтобы гарантировать безопасность мяса, его производство будет контролировать российский ветеринарный врач. Об этом сообщило управление Россельхознадзора по Приморскому краю и Сахалинской области. «Дополнительной гарантией безопасности продукции будет присутствие на производстве российского ветеринарного врача, осуществляющего контроль за сырьем, проведением убоя животных и проведением ветеринарно-санитарной экспертизы», — сообщило ведомство.
Кроме того, специалисты российской ветеринарной службы будут присутствовать и при отгрузке продукции.
Ранее Россия и Китай достигли договоренности о возобновлении приостановленных в 2004 году поставок свинины из КНР в Россию. На сегодняшний день Китай является крупнейшим в мире производителем свинины, по итогам 2013 года ее производство в стране достигло 68 млн тонн.
krasnoselsky.mos.ru
Вернуться назад