Испанские ученые начнут определять свежесть мяса по новой технологии
20-02-2014, 10:34. Разместил: mr.Robinson
Совсем не нужно будет отделять куски или же нарушать структуру и брать какие-либо пробы, которые потом химики будут изучать в своих лабораториях, определяя, не появились ли какие-то вредители, не токсичен ли продукт и т.д.Предполагается, что тестирование данной системы завершатся к концу этого года, и уже в 2015 она уже будет широко применяться на всех пищевых фабриках испанской экономики.
ИД «Сфера»
Вернуться назад