Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/m/maffin/myasnoy-soyuz.ru/public_html/engine/modules/show.full.php on line 241
Новости > В США индейки стали крупнее, но едят их меньше
В США индейки стали крупнее, но едят их меньше9-12-2013, 10:31. Разместил: mr.Robinson |
Но современные методы выращивания индеек на фермах США привели к тому, что птицы стали быстро набирать вес и в прошлом году при забое уже тянули в среднем почти на 30 фунтов. В результате фермеры смогли производить больше мяса от меньшего количества индеек. В этом году, по предварительным подсчетам, будет произведено почти 5,8 миллиарда фунтов мяса от 242 миллионов индеек. Самое большое их количество выращивается в Миннесоте и Северной Каролине. По данным минсельхоза США, в прошлом году там было 46 млн. и 36 млн. этих птиц соответственно. В этом году ожидается, что 13 самых больших «индюшачьих» штатов в общей сложности произведут 85% всего индюшачьего стада. Но потребление мяса индюшки в США понемногу снижается, в 2012 году оно составляло на душу населения 16 фунтов – на два фунта меньше, чем в 1980-е годы. vnovomsvete.com Вернуться назад |