Deprecated: preg_replace(): The /e modifier is deprecated, use preg_replace_callback instead in /home/m/maffin/myasnoy-soyuz.ru/public_html/engine/modules/show.full.php on line 241
Новости > BPEX / AHDB представил отчет о состоянии свиной отрасли и о себестоимости продукции в отдельных странах
BPEX / AHDB представил отчет о состоянии свиной отрасли и о себестоимости продукции в отдельных странах27-11-2013, 09:03. Разместил: mr.Robinson |
В настоящем докладе рассматриваются относительные затраты на производство свиней и свинины в отдельных странах. Это совместный проект, который объединил в настоящее время множество отраслевых организаций в 15 европейских странах, которые известны под общим названием InterPIG. Ключевые моменты доклада: • стоимость производства мяса свиней в Великобритании увеличилась на два процента в 2012 году, до 1.53 £/кг. Средняя стоимость производства свинины в ЕС составила 1.46 £/кг убойного веса, что на два процента ниже по сравнению с 2011 годом; • В большинстве стран ЕС, за исключением Бельгии, Великобритании и Швеции, было отмечено сокращение затрат на производство по сравнению с 2011 годом; • Средние цены производителей были выше в 2012 году, чем в 2011 году, а в четырех странах ЕС производственные затраты были ниже среднего показателя по ЕС; • Средние цены на корма были выше в 2012 году, чем в 2011 году, увеличившись на 3,5 %, в среднем, во всех странах ЕС; • В 2012 году, в целом, затраты на покупку кормов в ЕС увеличились на два процента по сравнению с годом ранее. Рост расходов в Великобритании составил шесть процентов. Четыре страны ЕС сообщили о сокращении затрат на корма по сравнению с 2011 годом; •общее среднее число отъемных поросят на свиноматку в год в европейских странах, как сообщает InterPIG, показало двухпроцентное увеличение в 2012 году, по сравнению с в 2011 годом, до 25,41поросят. Рост увеличения отъемных поросят на свиноматку в Великобритании составил 1 % (22.80 поросят), и это был самый низкий показатель среди стран-членов InterPIG; • Основной причиной снижения среднего числа отъемных поросят на свиноматку в Великобритании заключается в количестве живорожденных поросят в помете. В 2012 году этот показатель в Великобритании был ниже, чем в странах- членах InterPIG , хотя оставался больше по сравнению с уровнем 2011 года. Средний показатель по ЕС был 12,71 поросят, а пять европейских стран сообщили, что количество живорожденных поросят в помете составило более 13 единиц; • В Великобритании объем производства мяса свиней достиг 1,71 млн. тонн в 2012 году, что на один процент выше, чем в 2011 году из-за небольшого увеличения поголовья свиней; • В исследовании также рассмотрены эпидемиологические факторы, такие как производственные системы, проектирование зданий для содержания скота, а также возраст, состояния здоровья стада , питание и генетика. meatinfo.ru Вернуться назад |