Американское мясо попало под подозрение Россельхознадзора

Россельхознадзор усилит мониторинг поставляемой на российский рынок продукции американской компании Tyson, одного из крупнейших в мире производителей мясной продукции. В продукции компании в США, по данным СМИ, была обнаружена бактерия E.Coli (кишечная палочка). При необходимости российская ветслужба может ограничить поставки продукции компании, сообщил агентству "Прайм" пресс-секретарь ведомства Алексей Алексеенко.



Как сообщали американские СМИ, Tyson Fresh Meats (дочерняя компания Tyson Foods) изъяла из продажи около 131,3 тысячи фунтов (около 60 килограмм) говяжьего фарша после того, как семья в штате Огайо заболела после употребления в пищу продукции, произведенной компанией, и содержащей, как показала экспертиза, штамм E.Coli. Tyson произвела данную продукцию на заводе в штате Канзас 23 августа.

Tyson, как говорится в материалах Россельхознадзора, входит в число поставщиков мясной продукции в Россию.

По словам Алексеенко, Россельхознадзор уже в курсе данной ситуации. "Мы слышали об этом случае, однако пока не получили от наших американских коллег никакой официальной информации. Поэтому продукцию этой компании, которая приходит в нашу страну, будем подвергать полной проверке. И несмотря на это оставляем за собой свободу действий, потому, что если мы получим подтверждение того, что в этой продукции находится высокопатогенная кишечная палочка, разумеется, вся продукция поступающая с этой фирмы будет закрыта", - сказал он.

При этом он заметил, что поставляемая в Россию продукция, как из США, так и из других стран, всегда проходит мониторинг на безопасность, в том числе микробиологический мониторинг. "Если будет необходимость, мы готовы увеличить частоту мониторинга, ввести сплошную проверку", - добавил представитель Россельхознадзора.

Российская ветслужба до сих пор именно высокопатогенного штамма кишечной палочки не обнаруживала. "Мы обнаруживали другие загрязнители, например сальмонеллу. В этих случаях поставки с предприятий, которые допустили нарушения, мы закрывали", - добавил собеседник агентства. В таких случаях Россельхознадзор направляет запрос в ветеринарную службу страны-поставщика с просьбой провести служебное расследование и сообщить российской стороне о его результатах. "Только в том случае, если они нашли и устранили источник, и дают свои гарантии, может быть поставлен вопрос о восстановлении этого предприятия в реестре поставщиков, но не раньше", - пояснил Алексеенко.

foodnewsweek.ru