Мясо стало самым дорогим продуктом в Украине

Среди продуктов питания, за 2011 год в Украине наиболее подорожало мясо.

Об этом сообщил заместитель генерального директора Украинской аграрной конфедерации Александр Ярославский на пресс-конференции, передал корреспондент ГолосUA.

По словам эксперта в связи с тем, что объемы производства телятины и говядины упали за последние годы и снизились на 60%, в 2011 году говядина стала самым дорогим продуктом в потребительской корзине украинца.

Александр Ярославский уточнил, что оптовые цены, по которым производители поставляют продукцию составляют около 36 грн за кг говядины, 30 грн — за кг свинины, около 18 грн — за кг мяса птицы.

Именно по этой причине, по словам эксперта, украинцы стали больше употреблять птицу.

«Потребление мяса птицы в Украине на душу населения достигло европейских стандартов», - сказал он.

В тоже время эксперт уточнил, что в сравнении со странами Европейского Союза в Украине потребляется меньше телятины и свинины. Так, по его информации, в Европе на одного человека приходится 14-15 кг телятины в год, тогда как в Украине это 8-9 кг.


golosua.com