США: Цены на свинину достигли рекордных высот

Сегодняшний доклад USDA о свиньях и хряках говорит,что на 1 июня численность свиных племен составляет 100.3%,-пишет Рон Плейн.

Рынок свиней на 1 июня 2010 составлял 100.6%.В среднем,пресс-релиз дает прогнозы ,что и свиные стада и рынки свиней увеличились на 0.1% по сравнению с прошлым июнем.Цифры USDA не намного выше,чем предвещали торговые прогнозы,так что не ожидается бурной реакции на рынках.



Цены на свинину достигли своего пика в конце этой недели.В сегодняшнем утреннем докладе средняя цена за свиной каркас ,доставленный напрямую,была 100.77 долларов,на 8.54 доллара выше,чем в прошлую пятницу.Ни Миннисота,ни западный зерновой округ не набрали достаточное количество продаж свиней,чтобы отразить в рыночном докладе.Пятничная наивысшая цена за живую свинью в Peoria была 66 долларов.В Zumbrota-68 долларов.В Missouri- 69.75,на 5.25 выше,чем в прошлую пятницу.

Цены на свиную вырезку растут 3 неделю подряд.В четверг вечером USDA подсчитала,что цена на свиную вырезку составила 99.27 долларов,на 6.46 доллара выше,чем в прошлый четверг.Цены на филейную часть,окорока,брюшную и заднюю части-все были выше.Этим утром ,в среднем,цена за свиной каркас составляет 105.5% от общей цены свиной вырезки.

На этой неделе свиная скотобойня насчитывала 1.936 млн голов,на 1.9% ниже,чем на прошлой неделе на 0.6% ниже по сравнению с этой же неделей в прошлом году.

Цены по июльскому контракту в конце недели составили 96.00 долларов,на 35 центов больше,чем в предыдущую пятницу.В августе цена будет 95.20 долларов,в октябре-88.67.

Июльский зерновой контракт потерял на этой неделе 30 центов и установил цену 6.70 долларов за бушель.

Meatinfo