Минсельхоз усилит контроль за забоем скота

Министерство сельского хозяйства хочет ввести ежегодные проверки организаций, занимающихся убоем и утилизацией сельскохозяйственных животных, чтобы избежать случаев попадания в продажу зараженного мяса.

Так в ходе проверок этим летом, во многих предприятиях был обнаружен просто огромный ряд нарушений. Например, в проверках "Ашана" в мясе нашли высокое содержание кишечной палочки.

Отметим, что несколькими месяцами ранее премьер-министр Дмитрий Медведев заявил о необходимости совершенствования мер контроля за подобными предприятиями.


agrobook.ru