В США племенное поголовье свиней выросло на 2 %

Американское свиное племенное стадо выросло на 2,2 процента, по данным на 1 марта, а поголовье рыночных свиней увеличилось на 7,7 % по сравнению с прошлым годом.США: Племенное поголовье свиней выросло на 2 %.

Средняя цена на свинину в рознице составила $ 3,941 за фунт в феврале. Это на 4,8 центов ниже январской цены и на 21,4 цент меньше, чем годом ранее. Цены на свинину в магазинах снижаются в течение пяти месяцев подряд.

Средняя цена на свиней в живом весе составила $ 45,75 в феврале. Это на $ 8,30 ниже, чем в январе и на $ 18.13 меньше, чем год назад. Быстрое снижение реальных цен на свиней по отношению к розничным ценам на свинину принесло посредникам неплохие прибыли.

686000000 фунтов свинины зарегистрированы на складах холодного хранения в конце февраля. Это на15 процентов больше, чем в январе, и на 5 процентов больше, чем год назад. Увеличение запасов отчасти связано с замедлением экспорта на западном побережье США в начале этого года.


Meatinfo.ru