Perdue Foods отказывается от применения антибиотиков

3 сентября американская компания Perdue Foods объявила о своем решении об отказе от антибиотиков на своих птицеводческих предприятиях. С 2007 года компания использует антибиотики только для лечения заболеваний бройлеров, а не для улучшения их роста. Последнее считается наиболее вредное формой применения антибиотиков.

Полный отказ стал пятилетним последним этапом в программе, разработанной 12 лет назад. Стандарты Perdue Foods намного превосходят стандарты Управления по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов (FDA) для безопасности и органичности продуктов питания.


foodcontrol.ru