Россельхознадзор обнаружил свинец в двух партиях сосисок из США

По результатам лабораторных исследований в двух партиях по 6 т каждая зафиксировано практически в два раза превышение предельно допустимой нормы содержания свинца (0,85 мг на 1 кг и 0,87 мг на 1 кг вместо 0,5 мг на 1 кг). Доза в 1 мг вызывает побочные эффекты, а при дозе в 10 мг возможен летальный исход», — отмечается в сообщении Россельхознадзора.

В настоящее время приняты меры по исключению продукции из оборота, сообщает «РИА Новости».

Свинец относится к тяжелым металлам и является канцерогеном.


Известия