Роспотребнадзор ввел усиленный контроль над мясом птицы из Бразилии

Роспотребнадзор поручил своим управлениям в регионах не допускать ввоза в Россию произведенного в Бразилии мяса птицы, которое не соответствует требованиям закона о защите прав потребителей по маркировке.

По имеющейся у Роспотребнадзора информации, в торговых сетях Великобритании выявлено мясо птицы производства Бразилии несоответствующее требованиям, предъявляемым к маркировке. Оно проходило дополнительную обработку путем введения в него белково-водной смеси, содержащей фосфаты.

Применение подобной смеси увеличивает вес конечного продукта примерно на 20%. Вместе с этим на этикетке продукции не указывалось на то, что она содержит дополнительные ингредиенты и является переработанной продукцией.


ria.ru