Американские ученые займутся выведением кур для Африки

Американские ученые займутся выведением новой устойчивой к заболеваниям и жаркому климату породы кур для Африки.

Исследования уже началась в Университете штата Калифорния. Основной целью проекта является выведение породы кур, которая будет устойчива к ньюкаслской болезни, эпидемия которой в 2004 году привела к гибели 4 млн. птиц в США. Также одной из целей проекта стало содействие развитию малого птицеводческого сектора в странах Африки. Кроме того, программа нацелена на повышение продовольственной безопасности, улучшение питания и уровня жизни малых фермеров в Африке, где инфекционные заболевания приводят к смерти 750 млн. кур ежегодно.

Руководители проекта говорят, что выведение породы кур, устойчивой к болезни Ньюкасла, может иметь огромное положительное влияние на развитие птицеводческого сектора в Африке, а также позволит увеличить производство птицы и яиц, что крайне важно для населения африканских стран.


meatinfo.ru