Россельхознадзор обнаружил кишечную палочку в рыбе и мясе птицы из США

Россельхознадзор обнаружил кишечную палочку в рыбе и мясе птицы из США, сообщили сегодня в пресс-службе ведомства.

"При лабораторных исследованиях рыбы /треска черная мороженная/, поступившей с предприятия Bellingham Storage, Processor, выявлены бактерии группы кишечной палочки; в партии мяса птицы, поступившего с предприятия Peco Foods, Inc., выявлены мезофильные аэробные и факультативно- анаэробные микроорганизмы;

в партии мяса птицы, поступившего с предприятия Equity Group-Kentucky Division, выявлены мезофильные аэробные и факультативно-анаэробные микроорганизмы и сальмонеллы", - уточнили в ведомстве.

Ветеринарная служба США предупреждена о недопустимости подобных нарушений, в отношении продукции предприятий введен режим усиленного лабораторного контроля.


ptichki.net